ケバブマシン・スモークマシン

Southern Pride

サウザン・プライド(Made in USA)

SC-300SM【スモーク・バーベキュー システム】

SC-300SM

★ウルトラエアーシステム低温調理(電気使用)
スモーク・バーベキュー、ローストのプロフェッショナルメニュー。ジューシィーでロスのないクリスピーなおいしさを、システムで提供いたします。
●肉汁たっぷり、ジューシーなおいしさをクリスピーに仕上げます。
●優れた歩留で、肉の収縮量を大巾にカットします。
●豪華で重厚なクラシック・デザインがインテリアとしてもお店を装飾。
●焼き上がりの美しさを損なわずに、ホールドができます。
●一台多目的、スモーカー、バーベキューオーブン、コンベクションオーブン、ローストオーブンとして使用ができます。
●キャスターが付いているので移動も簡単、また通気口やレンジフード、配管工事等は一切不用です。
(スモーキング用は排気口が必要)

モデル サイズ 重さ
SC-300SM 628(W)×826(D) ×1,556(H) 136kg

 

SPX-300【SPX-300 ロティサリースモーカー】


SPX-300

 

★コンベクションスモーカーオーブン(ガス使用)
●肉汁たっぷり、ジューシーなおいしさをクリスピーに仕上げます。
●優れた歩留で、肉の収縮量を大巾にカットします。
●焼き上がりの美しさを損なわずに、ホールドができます。
●一台多目的、スモーカー、バーベキューオーブン、コンベクションオーブン、ローストオーブンとして使用ができます。

モデル サイズ 重さ
SC-300 1232(W)×1810(D) ×1692(H) 413kg

 

SPK-500【SPK-500 ロティサリースモーカー】

SPK-500

★コンベクションスモーカーオーブン(ガス使用)
●肉汁たっぷり、ジューシーなおいしさをクリスピーに仕上げます。
●優れた歩留で、肉の収縮量を大巾にカットします。
●焼き上がりの美しさを損なわずに、ホールドができます。
●一台多目的、スモーカー、バーベキューオーブン、コンベクションオーブン、ローストオーブンとして使用ができます。

モデル サイズ 重さ
SC-500 1565(W)×1905(D) ×1807(H) 546kg